扫描下载空腹不能吃柿子吗
核心提示：空腹可以适量吃柿子。
空腹可以适量吃柿子。
虽然柿子含有较多糖分及果胶，空腹食用可能引起轻微的胃肠不适，但其营养成分较为丰富且具有一定的药用价值，适当食用对人体有益。
对于患有胃病或消化系统功能较差的人群而言，空腹大量进食柿子可能导致胃肠道负担加重，引发恶心、呕吐等不适症状。
需要注意的是，柿子中含有鞣酸，在与胃酸作用下可形成难以溶解的物质，因此建议在饭后食用柿子以减少不适风险。另外，不宜将柿子与高蛋白食物同食，以免影响蛋白质吸收。
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