风湿热患者可以吃菌类吗

风湿热患者可以吃菌类食物，因为菌类食物营养较为丰富，含有多种人体所需的氨基酸、维生素和微量元素，能够补充身体所需的营养物质，适当食用对身体有一定的好处。但不建议一次性大量食用菌类食物，以免造成消化不良，或者加重风湿热症状。另外，风湿热患者在饮食上应以低盐、低脂、清淡、易消化饮食为主，多食用新鲜的水果蔬菜。

1、低盐饮食：风湿热主要是由于链球菌感染，造成自身免疫功能发生紊乱导致，患者可表现为关节疼痛、红肿等症状。患者应避免进食腌制的菌类，以及腊肉、香肠等加工食品，避免盐分摄入过多，导致水钠潴留，加重水肿症状;

2、低脂饮食：患者应避免进食肥肉、鸡皮、猪皮等油腻食物，因为进食高脂食物易导致机体胆固醇升高，造成脂肪代谢障碍，从而形成动脉粥样硬化，加重病情。建议以植物油为主，如橄榄油、菜油等;

3、清淡饮食：患者应避免进食辣椒、花椒、胡椒等辛辣刺激性食物，以及咖啡、浓茶等刺激性饮料。另外，建议患者多进食苦瓜、黄瓜、冬瓜、薏仁等食物，其具有一定的清热袪湿作用，有助于缓解不适症状;

4、易消化饮食：建议患者多进食小米粥、面条等易消化的食物，因为风湿热通常会引起关节疼痛、红肿等症状，属于炎症性疾病，患者可能会有食欲不振的表现，而消化不良也会加重患者的不适症状。