肺结核饮食注意事项

肺结核是由结核分枝杆菌引起的肺部感染性疾病，患者需进行合理、均衡的饮食，对于疾病的恢复较为重要。肺结核患者饮食的总体原则为清淡、营养、易消化及高蛋白等。

1、清淡、营养：肺结核患者饮食，应注意营养均衡，尽量吃高蛋白食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶，以及新鲜的蔬菜和水果。蔬菜和水果中含有丰富的维生素，可以增强患者体质，促进疾病恢复。饮食应以高热量、高蛋白、高维生素及适量纤维素的食物为主，如土豆、芹菜、牛肉、鸡蛋、牛奶等;

2、易消化：肺结核患者饮食，应避免吃过于油腻、辛辣、刺激的食物，如辣椒、胡椒、花椒、大蒜等。过于油腻的食物可能会增加胃肠道负担，而且容易刺激胃黏膜导致胃酸分泌过多，从而加重病情。辛辣、刺激的食物可能会刺激咽喉黏膜，引起咳嗽加重，不利于肺结核恢复。另外，烟、酒也应尽量避免摄入，饮食过于刺激时，可能会影响药效;

3、高维生素：肺结核患者饮食，还应注意多吃富含维生素的食物，如苹果、橙子、橘子、香蕉、菠菜、西红柿等。高维生素的食物可帮助患者补充营养，促进疾病恢复;

4、高蛋白：如牛奶、鸡蛋等，肺结核患者饮食，还应注意多摄入高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋等，可增强体质，利于病情恢复。

此外，肺结核患者饮食上需注意少吃油炸、油腻食品，如炸串、油条等。少吃海鲜类食物，如鱼、虾等。忌饮酒或抽烟，以免导致病情加重。