胆管炎性狭窄饮食注意什么

胆管炎性狭窄患者饮食要注意清淡、易消化、低脂肪、低胆固醇等，可以适量吃富含维生素、蛋白质等营养成分的食物，避免吃辛辣刺激性食物，也要避免吃油腻的食物、过甜的食物，避免诱发胆汁分泌，加重胆管炎性狭窄。

1、清淡、易消化：胆管炎性狭窄可能是局部炎症刺激引起的，患者饮食要以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条、馄饨等，不会加重肝脏负担，有利于消化;

2、低脂肪、低胆固醇：胆管炎性狭窄患者不能吃高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏、油炸食品、蛋黄等，因为高脂肪、高胆固醇的食物会导致胆汁分泌增多，易加重局部炎症，不利于病情恢复;

3、富含维生素：患者可以适量吃富含维生素的蔬菜、水果，如菠菜、芹菜、苹果、橙子等，维生素有增强体质的作用，可促进新陈代谢，对疾病恢复有一定好处;

4、蛋白质：如牛奶、鸡蛋等，蛋白质是人体不可缺少的一种物质，能够维持组织生长和更新，患有胆管炎性狭窄的患者，如果吃蛋白质含量高的食物，可能会诱发胆汁分泌，加重局部炎症，不利于病情恢复;

5、其他：如果进食过甜的食物，如糖果、蛋糕等，此类食物进入胃肠道后可能会刺激胰岛素分泌，而胰岛素会分解糖原，长期大量吃这类食物会导致体内糖分过多，会加重肝脏负担，导致胆管炎性狭窄的症状加重。

胆管炎性狭窄可能会出现腹痛、寒战、高热等症状，建议患者及时到肝胆外科就诊，通过血常规、腹部B超检查等明确诊断。