慢性胃肠炎一吃肉肚子疼

慢性胃肠炎患者在摄入肉类后出现腹痛的现象是因为胃黏膜炎症导致消化功能下降所致。

慢性胃肠炎是由各种不同因素引起的胃肠道慢性炎症反应，如感染、食物过敏等。这些因素会导致胃肠道黏膜长期处于炎症状态，影响其正常的消化吸收功能。当摄入肉类食物时，其中的蛋白质和脂肪需要经过胃肠道的分解和消化才能被吸收利用。对于患有慢性胃肠炎的人来说，由于胃肠道的消化功能已经受到损伤，无法有效地将肉类中的蛋白质和脂肪分解成小分子，进而形成乳糜微粒和气体，刺激肠壁神经末梢，引发腹痛的感觉。因此，慢性胃肠炎患者在摄入肉类后容易出现腹痛等症状。

此外，如果患者既往有对某种蛋白质或添加剂过敏的历史，则在食用肉类食品后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，从而引起腹痛。这主要是因为过敏反应会释放组胺等介质，引起平滑肌收缩和血管扩张，导致腹部不适。

建议慢性胃肠炎患者平时注意饮食调理，避免过量摄入油腻、辛辣食物，以减少腹痛的发生。同时，定期复查，监测病情变化，及时发现并处理可能存在的并发症。