麦胶性肠病

麦胶性肠病是一种遗传性小肠黏膜通透性异常增加导致的葡萄糖、氨基酸等营养物质吸收障碍的疾病。

麦胶性肠病是由于遗传性小肠黏膜通透性异常增加，使得麦角蛋白分解不完全的小分子肽类物质得以进入血液循环，引发免疫应答反应。这些未被消化的麦角蛋白片段与小肠上皮细胞表面的受体结合，引起炎症反应和损伤，进一步加重了小肠黏膜的通透性。患者可能出现腹泻、腹胀、恶心呕吐、体重减轻等症状。腹泻可能伴有脂肪泻，因为未被充分消化的脂肪会刺激肠道产生更多的液体来帮助其排出体外。

可以通过血常规、粪便常规加潜血试验、血生化检查、X线钡餐造影、内镜超声以及基因检测来进行诊断。其中，血常规可显示贫血、白蛋白降低；粪便常规加潜血试验可见脂肪球阳性；血生化检查发现乳糜微粒增高；X线钡餐造影可见双腔充盈缺损；内镜超声见小肠绒毛扁平；基因检测可确定是否存在该疾病的特定基因突变。治疗通常包括调整饮食，避免含麦芽糖的食物，如面包和啤酒，以及使用药物治疗，如水杨酸偶氮磺胺吡啶、硫唑嘌呤等。必要时，医生可能会建议补充维生素B12和叶酸以纠正缺乏。

患者需要避免食用含有麦芽糖的食物，同时注意观察身体对不同食物的反应，以便更好地管理病情。