直肠癌的饮食-食疗-直肠癌吃什么好-疾病查询-39疾病百科

直肠癌吃什么好？

向您详细介绍直肠癌饮食保健，直肠癌的食疗方。得了直肠癌吃什么好，同时又不能吃什么呢？

直肠癌饮食宜忌

饮食适宜：1、宜吃新鲜蔬菜和水果；2、宜吃含单不饱和脂肪酸的食物；

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
地瓜	含有较多的胡萝卜素、赖胺酸、植物纤维、去氢表雄酮。能预防直肠癌。	含淀粉粒较大，不经高温破坏难以消化，而且它的气化酶，容易刺激胃液分泌，产生二氧化碳，就会引起腹胀打嗝、吐酸水。可将切成块状放在盐水里浸泡l0分钟，再蒸煮就可以了。所以，一定要蒸熟煮透再吃。
芦笋	含有硒和植物纤维等。可用来防治多种癌症。	芦笋虽好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存；芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮。
草莓	含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用，对癌症放疗反应、减轻症状有益。	可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次
茄子	性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效，主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多。此物质可抑制消化系统癌症。是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。	茄子适用于烧、焖、蒸、炸、拌等烹调方法，如“鱼香茄子”“炸茄盒”、“肉片烧茄子”等。

饮食禁忌：1、忌吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物；2、忌吃油炸,熏烤及腌制食物；3、忌吃酒、少吃辛辣、燥热、刺激性食物。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
猪油	富含脂肪和胆固醇。动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时，易变成致癌物，而助长癌细胞生长，高脂肪的饮食与直肠癌肿的发生关系非常密切。	一定要忌吃
洋葱	易产生臭味的食物，最好不要食用。	一定要忌吃
葡萄干	难消化并易造成阻塞的食物。	一定也要忌吃

直肠癌饮食原则

　直肠癌饮食

　1、直肠癌的食疗方

　　1)马齿苋、鸡蛋各50g，或猕猴桃适量。逐日50g，制作成食品常年服用。对直肠癌者有辅助治疗功效。

　　2)黄花菜30g，木耳15g，血余炭6g。将前两种水煎取汁300ml，冲服血余炭。亦可常服鲜无花果。对直肠癌便下血水者有治疗作用。

　　3)直肠癌并有明显贫血者，可用黑木耳30g、红枣30枚，做成食品为1日量，逐日食之。

　　4)燕窝无花果炖兔肉：

　　兔肉150克、干品燕窝10克、无花果80克做法：1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50;2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟起锅，将燕窝沥干待用，沥出的水勿倒待用;3、无花果洗净切片;4、兔肉洗净切成小块;5、将无花果及兔肉一起放入炖盅内，加开水适量(含燕窝沥出后待用的水)，炖盅加盖，文火隔水炖2小时。6、放入沥干煮熟之燕窝，调味即可食用。功效：适应于放疗后体质虚弱，气短，口干者。

　　5)燕窝雪耳蜜：

　　干品燕窝10克、雪耳15克、蜜糖15～24克做法：1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50;2、将雪耳用常温水浸泡洗净后置入锅中，加入适量水，文火久煮至稍溶;3、将浸泡后发胀的龙情燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟起锅;4、调入蜜糖15～24克，温服。功效：适用于放疗后出现阴虚血热，口干烦渴者。

　　2、直肠癌患者吃哪些食物对身体好

　　肠癌患者的饮食要多样化，不偏食，不挑食，不要长期食用高脂肪高蛋白的饮食，常吃富含维生素的新鲜蔬菜及防癌食品。如西红柿、深绿色和十字花科蔬菜(芹菜、莞荽、甘蓝、芥菜、萝卜等)、大豆制品、柑橘类水果、麦芽及麦片、葱、蒜、姜、酸奶等。

　　3、直肠癌患者不宜吃哪些食物

　　直肠癌少吃烟熏食品，油炸食品，过于辛辣，刺激性太强，不好消化的食品。从饮食中摄入的动物脂肪越多，溶解和吸收致癌物质的危险性就越大。高脂肪饮食可增加肠道内胆汁酸的分泌，后者对肠道粘膜有潜在的刺激和损害。如果长期处在这种刺激和损害中，可能诱发肿瘤细胞的产生，导致大肠癌。

　　少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物。包括：猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄以及棕榈油和椰子油等。

　　(以上资料仅供参考，详细请咨询医生)