白癜风患者可以适量食用卤肉。

　　卤肉通常是由猪肉、牛肉等食材制作而成，这些肉类中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素，能够为机体补充营养物质，并不会影响到白癜风患者的恢复情况。但是需要注意的是，由于卤肉在加工过程中可能会加入大量的调味料，所以要尽量减少食用量，以免引起上火的情况发生。

　　如果患者对某些卤肉中的添加剂或香料过敏，则不建议食用相应类型的卤肉制品。

　　饮食调整对于控制病情有一定作用，但并不能直接治愈白癜风。患者需定期复诊，监测病情变化，及时调整治疗方案。