酵素不能用于治疗白癜风。

　　酵素主要是由植物发酵而来的一种物质，具有促进新陈代谢的作用，有助于改善胃肠功能，但是并不能够起到美白肌肤的效果，因此也无法达到治疗白癜风的目的。对于患有白癜风的人群而言，如果病情持续发展，则需要及时到正规医院通过植皮手术等方式进行处理。

　　虽然酵素本身不具备治疗白癜风的功效，但若患者在制作酵素的过程中添加了某些可能有益于皮肤健康的成分，如维生素C等抗氧化剂，适量食用可能有一定的辅助作用。

　　需注意的是，在使用任何药物或保健品前，应先咨询专业医生的意见以确保安全有效，并且不宜将希望寄托于单一疗法而忽视综合治疗方案。