白癜风患者可以适量食用地瓜条。

　　地瓜条含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素，有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能，对于患者的病情并不会产生不利的影响。但是需要注意的是，由于地瓜条中含有一定的糖分，因此不宜过量食用，尤其是对于患有糖尿病的白癜风患者来说，以免血糖波动过大，不利于疾病的控制。

　　若患者对地瓜过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

　　饮食调整是白癜风治疗中的一个重要环节，患者可多摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果，以辅助免疫调节，但需避免过度依赖食物疗法而忽视药物治疗。