碘缺乏或过多都可能导致甲状腺疾病，如甲状腺功能亢进症或甲状腺肿。

　　碘是合成甲状腺激素所必需的元素。当摄入不足时，机体为满足生理需要会增加甲状腺细胞的功能活动，导致甲状腺功能亢进；反之，过量摄入会引起甲状腺组织代偿性增生肥大，形成甲状腺肿。甲状腺功能亢进症可表现为心悸、体重下降、多汗等高代谢综合征的症状，而甲状腺肿则可能引起吞咽困难、声音嘶哑等症状。

　　针对碘引起的甲状腺疾病的诊断通常包括血清TSH测定、FT3和FT4水平检测以及甲状腺核素扫描。此外，医生还可能会建议进行甲状腺穿刺活检以评估是否存在结节或其他异常情况。甲状腺功能亢进症的治疗通常采用抗甲状腺药物，如甲巯咪唑或丙硫氧嘧啶，以抑制甲状腺激素的合成。甲状腺肿的治疗方法取决于其性质，可能包括补充碘化物或手术切除部分或全部甲状腺。

　　患者应保持均衡饮食，避免食用含碘丰富的海产品，如海带和紫菜，以减少甲状腺肿的发生风险。定期监测甲状腺功能指标，及时发现并处理潜在的问题。