豆沙饼白癜风患者可以适量食用。

　　豆沙饼主要是由红豆、糯米粉等食材制作而成的一种小吃，其中含有多种矿物质以及微量元素成分，能够为身体补充所需要的营养物质，并不会影响到白癜风患者的恢复效果。但是要尽量避免过量食用，否则可能会增加胃肠道负担，不利于身体健康。在患病期间还要做好防晒措施，外出时可以通过打遮阳伞或者是戴遮阳帽的方式进行处理，从而达到较好的防晒作用。

　　此外，对于患有白癜风的人群，日常生活中还可适当进食富含维生素C的食物，如番茄、猕猴桃等，有助于促进黑色素合成，有利于病情恢复。但需注意的是，上述食物均需适量食用，以免引起不良反应。

　　饮食调整是辅助治疗白癜风的重要手段之一，但并不能直接治愈疾病。患者应在医生指导下接受规范化的治疗方案，同时保持良好的生活习惯和个人卫生习惯，以利于皮肤健康。