桑葚干食用价值较高，但不建议白癜风患者食用。

　　桑葚干富含维生素C、花青素等多种抗氧化剂，适量食用可为机体补充所需营养成分，提高身体抗病能力。此外，桑葚干还含有一定量的铁元素，能够辅助预防缺铁性贫血的发生。但是由于桑葚干中含有的酪氨酸酶活性较强，而白癜风患者的皮肤黑色素细胞功能受到损伤或者缺失，此时若大量食用可能会加重病情，因此不建议食用。

　　针对白癜风症状，除了上述提及的饮食注意事项外，患者还可遵医嘱使用激素类药膏进行局部治疗，如卤米松乳膏、糠酸莫米松乳膏等。

　　对于白癜风患者而言，日常生活中需注意均衡饮食，避免摄入可能会影响色素沉着的食物或药物，并保持充足睡眠以促进身体健康。