白癜风患者可以适量食用黑芝麻、黑豆、桑葚、核桃、猪肝等食物，但需要注意的是，这些食物并不能直接用于治疗白癜风，若病情持续发展或加重，应及时就医。

　　1.黑芝麻

　　黑芝麻中富含多种矿物质及不饱和脂肪酸，能促进黑色素细胞合成，有利于改善白癜风患者的皮肤状况。适量摄入可辅助改善皮肤色素沉着不足的情况。长期坚持食用效果更佳。

　　2.黑豆

　　黑豆中含有丰富的蛋白质、铁元素等营养物质，可以补充机体所需的营养成分，提高身体免疫力，对于白癜风患者有一定的好处。适当食用还可以起到乌发的作用，对病情恢复也有一定的帮助作用。

　　3.桑葚

　　桑葚具有滋阴补血的功效，而中医认为白癜风的发生与气血亏虚有关，因此适当食用有助于改善症状。此外，桑葚还能润肠通便，缓解便秘等问题。但不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。

　　4.核桃

　　核桃仁含有丰富的维生素E、亚麻酸等抗氧化剂，这些物质能够抑制酪氨酸酶活性，从而减少黑色素的破坏，达到辅助治疗白癜风的目的。经常吃核桃还能够为人体提供能量，增强抵抗力。但是要注意控制好摄入量，不可一次性吃得过多。

　　5.猪肝

　　猪肝是一种常见的食材，其中含有的铜离子是参与黑色素合成的重要辅因子之一，可以帮助改善白癜风的症状。此外，猪肝还富含维生素A，可以维护眼睛健康。但需注意适量食用，避免过量导致胆固醇升高。

　　上述提及的所有食物均需要适量食用，不可过量，否则可能会加重胃肠道负担，不利于身体健康。白癜风患者日常生活中还要做好防晒措施，外出时可以通过打遮阳伞或者是涂抹防晒霜的方式进行处理，以减少紫外线照射。