胃溃疡能吃馒头吗-39疾病百科

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胃溃疡能吃馒头吗

时间：2024-06-17 作者：南昌市第五医院胃肠科

　　胃溃疡患者可以适量食用馒头。

　　馒头是由面粉制作而成的一种面食，其含有一定的碳水化合物以及膳食纤维等营养成分，适当食用有助于为机体补充能量，并促进胃肠蠕动，改善消化不良的情况。此外，由于馒头在经过发酵后会生成一定量的小分子物质，如氨基酸、有机酸等，在一定程度上可起到抑制胃酸的作用，进而对胃黏膜产生保护效果，所以胃溃疡患者是可以吃的。

　　如果患者对馒头中的某种成分过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

　　对于患有胃溃疡的患者，日常生活中应注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃部不适的发生。

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