白癜风患者可以适量食用腰果、杏仁、核桃、花生、松子等坚果。需要强调的是，虽然这些食物对皮肤有益，但并不能直接治疗白癜风。

　　1.腰果

　　腰果含有丰富的维生素E，可以促进黑色素细胞的生长和分化，从而有助于改善白癜风的症状。此外，腰果还富含蛋白质、脂肪等营养物质，能够为身体提供能量，增强免疫力。长期适量食用对病情有一定的好处。

　　2.杏仁

　　杏仁中含有的类黄酮类化合物具有抗氧化作用，可以帮助减少皮肤炎症反应，缓解白癜风引起的皮损症状。杏仁还富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，改善消化功能。但不宜过量食用，以免引起腹泻等问题。

　　3.核桃

　　核桃中含有大量的不饱和脂肪酸以及多种矿物质元素，这些物质对于维持机体正常的新陈代谢有积极作用，进而有利于控制白癜风的发展。但是需要注意的是，由于核桃热量较高，因此不可过多食用，否则可能会导致体重增加。

　　4.花生

　　花生中的卵磷脂成分能帮助提高皮肤的保水能力，保持皮肤水分平衡，辅助减轻白癜风患者的干燥症状。不过对花生过敏者应避免食用，以免诱发或加重相关不适表现。

　　5.松子

　　松子富含亚油酸、亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，可调节血脂水平，预防心血管疾病的发生。但需注意适量摄入，避免因油脂摄入过多而导致肥胖等问题。

　　建议患者平时要养成良好的生活习惯，适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，以增强自身抵抗力。同时还要定期复查，以便及时了解病情变化。