患者可以适量食用红薯。

　　红薯中含有丰富的膳食纤维、多种维生素以及矿物质，能够促进胃肠蠕动，改善便秘症状，并且还可以为机体补充营养。此外，红薯中的成分并不会诱发或者加重白癜风病情，所以白癜风患者是可以适当吃的。但不宜过量，以免引起腹胀、消化不良等情况发生。

　　若患者对红薯过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

　　饮食调整是白癜风患者日常管理的重要组成部分，患者应保持均衡饮食，避免高刺激性食物，如海鲜、辣椒等，以减少潜在的风险因素。