高蛋白饮食会提高痛风风险，但并非所有高蛋白食物都会诱发痛风。

　　高蛋白食物可促进肾脏排泄尿酸，但也可能增加体内尿酸产量，从而引发或加剧痛风症状。某些高蛋白食物如红肉还与较高的心血管疾病风险相关，因此选择健康均衡的饮食对预防痛风至关重要。

　　摄入过多高嘌呤类的食物，比如动物内脏、海鲜等，也可能会导致体内的尿酸水平升高，进而引起痛风的发生。

　　对于存在痛风的人群，建议减少高蛋白食物的摄入量，并注意控制总体热量摄入以维持身体健康。必要时可在医生指导下使用药物治疗，如苯溴马隆片、非布司他片等降尿酸药。