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高尿酸血症不能吃面包吗

时间:2024-10-31 09:12:35 作者:成都风湿医院

  高尿酸血症患者可以适量食用全麦面包。

  

  全麦面包由全麦粉制成,保留了小麦种子的全部成分,含有丰富的膳食纤维、维生素B群及矿物质,有助于促进肠道蠕动,改善便秘。此外,全麦面包中的碳水化合物可转化为葡萄糖,为机体提供能量,并且不会显著提高尿酸水平,因此适合高尿酸血症患者食用。

  如果患者对麸质过敏或患有乳糜泻,则应避免食用含麸质的面包。

  对于高尿酸血症患者而言,饮食调整至关重要。建议减少高嘌呤食物摄入,如动物内脏、海鲜等;增加水果、蔬菜及低脂奶制品的摄入量以满足身体所需营养。同时保持适度运动,控制体重在正常范围内,有助于降低尿酸水平。

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