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痛风病人能吃银耳吗
时间：2024-06-28 作者：贵阳强直医院
痛风患者可以适量食用银耳，但不宜过量。
痛风患者可适量食用银耳是因为银耳嘌呤含量较低，不会明显影响尿酸水平。但是过量食用可能导致嘌呤摄入过多，从而引起尿酸升高，不利于疾病的控制与管理。
如果患者对银耳过敏，则不建议食用，以免诱发或加重不适症状。
对于痛风患者而言，饮食调整是关键环节之一。应减少高嘌呤食物的摄入，增加水的摄入量以促进尿酸排泄。
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