儿童白癜风期间可以适量食用糙米、燕麦、红薯、玉米、荞麦等粗粮作为主食。需要强调的是，虽然这些食物对促进黑色素合成有一定帮助，但并不能直接治疗白癜风。

　　1.糙米

　　糙米富含维生素B、膳食纤维等营养物质，可以促进新陈代谢，有利于病情恢复。适量摄入可改善肠胃功能，但过多可能会导致消化不良。

　　2.燕麦

　　燕麦含有丰富的β-葡聚糖，具有抗氧化作用，有助于减轻炎症反应。此外，燕麦还富含膳食纤维，可以帮助维持肠道健康。适当的摄入燕麦能够为机体补充能量，但是不建议长期过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。

　　3.红薯

　　红薯中含有一定量的微量元素铜和锌，这两种元素对黑色素合成有促进作用，从而辅助治疗白癜风。适当吃红薯能起到润肠通便的作用，但不宜空腹食用，以免引起腹部疼痛、呕吐等症状。

　　4.玉米

　　玉米中含有的烟酸成分有助于增强皮肤组织的抵抗力，对于缓解白癜风的症状有一定的帮助作用。经常食用玉米还可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病的发生风险。但是要注意适量食用，避免过量导致血糖波动。

　　5.荞麦

　　荞麦中的芦丁成分具有抗炎效果，可能对控制白癜风的扩散有一定益处。荞麦还是低GI食品，适合糖尿病患者或需要控制血糖的人群食用。但是注意不要过量食用荞麦，否则可能导致胃肠不适。

　　饮食调整是儿童白癜风管理的重要组成部分，家长应注意合理搭配患儿的饮食，确保其获得足够的营养支持。同时，应避免食用可能诱发或加重白癜风症状的食物，如柑橘类水果、西红柿等。