白癜风患者可以适量食用黑芝麻、黑豆、核桃、胡萝卜、菠菜等食物来辅助调理身体，但并不能用这些食物来治疗白癜风。

　　1.黑芝麻

　　黑芝麻中富含多种矿物质及不饱和脂肪酸，可以促进黑色素细胞合成，有利于改善白癜风患者的症状。适量摄入可辅助调节机体免疫功能，但不宜过量食用，以免引起消化不良等问题。

　　2.黑豆

　　黑豆含有丰富的蛋白质、铁等营养物质，有助于增强机体免疫力，对于白癜风患者有益。长期食用可起到一定的补肾益气作用。但是对黑豆过敏者应避免食用。

　　3.核桃

　　核桃仁中含有较多的维生素B族以及微量元素铜，能够补充皮肤所需的营养成分，从而达到辅助治疗的目的。适当进食核桃仁能为机体提供能量并维持正常代谢活动。但是要控制好摄入量，不可过多食用。

　　4.胡萝卜

　　胡萝卜中的β-胡萝卜素具有抗氧化作用，可以帮助减少紫外线对皮肤的伤害，进而缓解白癜风的症状。经常食用胡萝卜还可以帮助提高皮肤的保水能力，使肌肤更加健康亮丽。但是注意不要过量食用，否则可能会导致皮肤变黄。

　　5.菠菜

　　菠菜富含叶绿素和多种维生素，这些物质有助于促进皮肤新陈代谢，辅助改善白癜风患者的病情。适量食用菠菜可以补充人体所需的各种营养元素，如钙质、铁质等。但是要注意不能过量食用，因为菠菜含有的草酸会妨碍人体对钙质的吸收。

　　建议白癜风患者平时保持良好的生活习惯，规律作息，保证充足的睡眠时间，以利于身体健康。同时还要做好防晒措施，外出时涂抹防晒霜或使用遮阳伞，避免阳光直射皮肤。