脂肪肝患者可以适量食用牛油果、橄榄油、鸡蛋、杏仁、鲑鱼等食物以健肝护肝，但食物并无治疗作用，若症状持续或加重，应及时就医。

　　1.牛油果

　　牛油果富含不饱和脂肪酸，可以促进肝脏细胞修复和再生。此外，其还含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用。 食用牛油果有助于改善脂肪肝患者的血脂水平，减轻肝脏炎症。但不宜过量摄入，以免导致热量堆积。

　　2.橄榄油

　　橄榄油中含有单不饱和脂肪酸，可降低低密度脂蛋白胆固醇水平，预防脂肪在肝脏中的沉积。 含有的角鲨烯和黄酮类物质，对抗血栓、防止血管阻塞有一定作用，对防治脂肪肝有益。但需注意适量使用，避免过多摄入油脂。

　　3.鸡蛋

　　鸡蛋中富含卵磷脂，能够促进肝细胞的修复和再生，提高机体免疫力。 可以补充身体所需的营养成分，有利于病情恢复。但是要控制好摄入量，不可一次性吃太多。

　　4.杏仁

　　杏仁富含单不饱和脂肪酸，能帮助调节血脂水平，减少脂肪在肝脏中的积累。 坚持食用有助于改善脂肪肝患者的代谢状态。但不宜过量食用，以防热量摄入过多。

　　5.鲑鱼

　　鲑鱼是富含欧米伽-3脂肪酸的食物，这种脂肪酸具有抗炎作用，可以帮助减轻肝脏炎症。 长期食用可改善脂肪肝患者的氧化应激状况。但患者应注意不过量食用，否则可能会加重病情。

　　脂肪肝患者平时要注意饮食调理，一日三餐定时定量，避免暴饮暴食。同时还要积极参加体育锻炼，如慢跑、游泳等运动，对于病情有一定的好处。