引发酒精肝的病因包括长期大量饮酒、遗传易感性、营养不良、肥胖、药物副作用等。患者需要根据具体病因进行针对性治疗，建议及时就医。

　　1.长期大量饮酒

　　长期大量饮酒会导致肝脏代谢负担增加，损伤肝细胞，进而导致脂肪堆积、炎症和纤维化。戒酒是治疗酒精性肝病的关键措施。患者应逐渐减少饮酒量直至完全戒除，并可配合使用护肝类药物进行辅助治疗，如水飞蓟宾片、复方甘草酸苷片等。

　　2.遗传易感性

　　遗传易感性是指个体对某些疾病的易感程度受基因控制，与是否饮酒无关。针对酒精性肝炎的治疗通常包括戒酒以及针对特定症状和并发症的管理。对于存在严重肝功能损害者，可能需要肝移植手术。

　　3.营养不良

　　营养不良可能导致肝脏缺乏必要的营养物质，影响其正常功能，从而容易受到酒精的影响。改善饮食结构，补充维生素B族、叶酸等有助于肝脏健康的营养素，可在医师指导下服用复合维生素制剂以支持肝脏健康。

　　4.肥胖

　　肥胖症患者由于体内脂肪过多，导致肝脏负荷加重，此时若再摄入酒精，则会加剧肝脏的损伤。减轻体重可通过调整饮食结构和增加体育锻炼来实现，必要时也可遵医嘱使用奥利司他胶囊、盐酸二甲双胍缓释片等减肥药物进行干预。

　　5.药物副作用

　　某些药物可能会引起肝脏损伤，当这些药物与酒精同时作用于肝脏时，会进一步加重肝脏的损伤。定期监测肝功能是必要的，如果发现异常应及时停用相关药物并就医处理。

　　建议定期进行肝功能测试和超声波检查，以监测病情变化。注意均衡饮食，避免高脂、高糖食物，保持适量运动，有助于改善酒精性肝炎的症状。