孩子湿疹可以适量食用燕麦、胡萝卜、菠菜、西蓝花、核桃等食物以辅助改善症状，但食物并不能直接治愈湿疹，若症状加重或持续不改善，应及时就医。

　　1.燕麦

　　燕麦富含维生素B群、纤维素等营养成分，能够促进肠胃蠕动，改善消化吸收功能，进而减轻湿疹症状。此外，摄入燕麦后可使皮肤毛细血管收缩，减少炎症因子的释放，达到止痒效果。

　　2.胡萝卜

　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种微量元素，可以增强机体免疫力，提高抗病能力，从而辅助治疗湿疹。除此之外还可以补充身体所需的营养物质，有助于病情恢复。

　　3.菠菜

　　菠菜中含有的维生素C和叶酸等抗氧化剂可以帮助清除体内的自由基，抑制免疫细胞过度活化，缓解湿疹引起的红斑、瘙痒等症状。适量食用菠菜对湿疹患者有益。但注意不要过量食用，以免引起其他不良反应。

　　4.西蓝花

　　西兰花中含有硫代葡萄糖苷等化合物，在酶的作用下会转化为异硫氰酸酯类化合物，具有一定的抗炎作用，能帮助减轻湿疹患者的炎症反应。适当进食西兰花可为患者提供必要的膳食纤维和矿物质，有利于维持身体健康。但是不建议对该食物过敏的人群食用，否则可能会出现皮疹、瘙痒等不适症状。

　　5.核桃

　　核桃仁油中的亚麻酸和亚油酸具有调节免疫系统功能的作用，对于湿疹患者来说，适当的摄入核桃可以起到一定的辅助治疗效果。此外，还能够为人体补充能量，提高生活质量。但需注意的是，由于核桃属于坚果类食品，因此过敏体质者应慎用。

　　饮食调整是辅助治疗儿童湿疹的一种方法，但并不能直接治愈疾病。若湿疹持续存在或加重，应及时就医并接受专业治疗。