先天性冠状动脉瘘饮食宜忌
饮食适宜：1.宜吃胶原蛋白质含量高的食物；2.宜吃蛋白质丰富的食物；3.宜吃维生素C丰富的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 豆浆 |
含有很高的植物蛋白质，能够喂组织的合成提供必需的原料，以促进本病手术后的组织修复。 |
宜与牛奶混合食用，可增加蛋白质的利用度。 |
| 鱼肉 |
含有丰富的蛋白质以及不饱和性的脂肪酸，对血管无不良作用，同时其蛋白质特别是胶原蛋白质可促进组织间隙的吸收。 |
500g清蒸食用。 |
| 西红柿 |
含有丰富的维生素C以及维生素B，能够改善免疫功能，减少冠状动脉手术的血栓形成。 |
100g与鸡蛋同炒食用。 |
饮食禁忌：1.忌吃发物的食物；2.忌吃生硬等刺激性的食物；3.忌吃寒凉性的食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 空心菜 |
属于寒凉性的食物，可造成血液的粘稠度增加，寒凉意味着有物质的沉积。 |
宜吃温热性的蔬菜，如韭菜。 |
| 茭白 |
是生长在水中的一种蔬菜，也具有很强的寒凉性特点，在手术前以及手术后都是需要禁忌食用的。 |
宜吃扁豆等性味温热的食物。 |
| 莲子心 |
莲子原本就是寒凉的食物，莲子心更为寒凉，且对机体的影响比较显著。不利于本病患者食用。 |
宜吃熟的莲藕。或者莲子心与鸡肉同炖也能够削弱这种寒性。 |
先天性冠状动脉瘘饮食原则
先天性冠状动脉瘘吃哪些食物对身体好：多吃含镁、铬、锌、钙、硒、碘元素的食品，多吃一些保护性食品，增加水果蔬菜的摄入，多吃富含不饱和脂肪酸的食油等
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