戊肝的饮食-食疗-戊肝吃什么好-疾病查询-39疾病百科

戊肝吃什么好？

向您详细介绍戊肝饮食保健，戊肝的食疗方。得了戊肝吃什么好，同时又不能吃什么呢？

戊肝饮食宜忌

饮食适宜：1、宜吃富含维生素和无机盐的食物2、宜吃碱性食物3、宜吃营养含量高的食物

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
鱼肉	鱼肉富含磷，促进成长及身体组织器官的修复，促进机体康复；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补	可以与米粥共同烹饪，营养价值更高
豆腐	豆腐的营养价值与牛奶相近，可补益气、清洁肠胃，豆腐的制作材料豆制品中含有的皂苷，有清除体内自由基	可常食用，建议每周3-5次，也可用豆浆、豆腐脑等豆制品替换
山药	山药有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，还具备抗癌的功效，能增强人体免疫力	山药可以作为配菜炖汤

饮食禁忌：1、忌吃胆固醇、脂肪含量高的食物2、忌吃油腻食物3、忌吃不宜消化的食物

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
大肥肉	油条含有过多的油脂，而且不易消化，不适合食管疾病的患者食用	禁忌食用，健康人群也要少吃，油条吃多了会影响智力
小麻椒	肥肉过于油腻，油腻性食物会加重胃肠的负担，不易消化	禁忌食用，可在米粥里加点猪瘦肉
猪脑鸡蛋	猪脑含有过多的胆固醇，会引起高胆固醇血症，加重肝脏的负担，影响疾病的治疗	治疗期间禁忌食用，健康人群也要少吃

戊肝饮食原则

　　一、饮食保健

　　饮食以易消化的清淡食物为宜。忌油腻，应含多种维生素，有足够的热量及适量的蛋白质，脂肪不宜限制过严。

　　二、宜吃食物

　　1.宜吃细软易消化食物；2.宜吃富含优质蛋白质的食物；

　　三、不宜食物

　　1.忌食油炸、油煎类食物；2.忌食各种腌制食物；3.禁忌烟酒嗜好。

　　四、推荐食谱

　　1.宜吃细软易消化食物；2.宜吃富含优质蛋白质的食物；3.宜吃含微量元素的食物。

戊肝