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斯蒂尔病

(变应性亚败血症)

斯蒂尔病吃什么好?

向您详细介绍斯蒂尔病饮食保健,斯蒂尔病的食疗方。得了斯蒂尔病吃什么好,同时又不能吃什么呢?

斯蒂尔病饮食宜忌

饮食适宜:1、宜吃含硫的食物;2、宜吃含组氨酸的食物;3、宜吃富含维生素的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
海带 富含钙和维生素D的食物,有利于疾病恢复和治疗。 海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。烹制前用清水浸泡2-3小时,中间换几次水。
精 瘦肉 含硫的食物,鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。 可以每日早餐食用。煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。
草莓 富含抗氧化物的食物,草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。有利于宫颈炎恢复。 用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。两餐中间食用
饮食禁忌:1、忌吃寒凉的食物;2、忌吃进辛辣刺激的食物;3、忌吃海产品;4、忌吃铁或含铁的复合维生素。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
绿豆汤 寒凉的食物,可能使关节炎加重病情。 一定要忌吃,也可以适量少的食用
性寒、味咸,归肝、胃经,会使关节炎的症状加重。 尽量减少食用
牡蛎 牡蛎中含有一定量的血尿酸,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,会使关节炎的症状加重。 也要忌吃

斯蒂尔病饮食原则

饮食要注意:

  ⑴合理膳食。要注意过食高蛋白、高维生素、中脂肪、中热能、低糖、低盐,少量多餐、少刺激性食物。烹调食物要色、香、味均佳,且易消化。膳食中糖类、蛋白和脂肪的比例以3:2:1为合适。多用植物油,如色拉油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、豆油、菜子油等。植、动物油比例2:1为宜。饮食热能分配以早餐30%、午餐40%、下午餐10%、晚餐20%为合适。水果应根据个人饮食习惯和病情决定。

  ⑵以素食为主,饭后宜食用水果100克左右。蔬菜选用绿叶菜、西红柿、萝卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜、黄瓜、豆芽、土豆、紫菜、海带、黑木、洋葱等。动物肉类选用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、鱼肉等。适量多食动物血、蛋、鱼、虾等。

  ⑶膳食营养要全面,不要忌口和偏食,一些食物应限量,但不是忌食,如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等,少食肥肉、高动作脂肪和高胆固醇食物,少食用甜食,少饮酒和咖啡、茶等饮料。

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