脑震荡饮食宜忌
饮食适宜：1．低脂肪，低胆固醇奶。2．食磷和卵磷脂的食物。如鱼、蛋类等，伴有脑水肿时可多供给此类食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 燕窝 |
适用于阴虚者。 |
燕窝适量，加水炖烂，加少许白糖即食。 |
| 木耳 |
黑木耳含有维生素k和丰富的钙，镁等矿物质以及腺苷类物质，能抑制血小板凝结，减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。 |
木耳10克，加水炖烂，加少许白糖后即食 |
| 鱼 |
有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。 |
各种做法的鱼类都是可以服用的。当然清淡为主。 |
饮食禁忌：1．刺激性饮食。2．生冷、寒凉食物。3．油腻食物。4。辛辣食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 绿豆 |
生冷、寒凉食物 |
黄瓜、冬瓜、芹菜、荸荠等应忌食。 |
| 大肥肉 |
食后可使脾胃运化失常，导致病情加重，故应忌食。 |
油炸食品都不要多食。 |
| 辣椒 |
辛、甘、大热。不利于病情恢复。 |
辣油、芥末、韭菜等应忌食。属于辛辣一类食物。 |
脑震荡饮食原则
1，食疗方：
脑震荡的饮食调治(注意近期内要低盐饮食)主要有多进食低脂肪，低胆固醇奶。颅脑损伤伴有高血压、高血脂、冠心病及脑出血、脑血栓时，宜食用脱脂牛奶1000ml，豆浆500ml，代乳粉100克，油炒面、面粉50克，植物油20毫升，蔗糖80克，补以适量的菜汁及2克食盐。伴有脑水肿时可多供给含磷和卵磷脂的食物。如鱼、蛋类等食物。
脑震荡的食疗方有木耳10克，加水炖烂，加少许白糖后即食。适用于阴虚者;燕窝适量，加水炖烂，加少许白糖即食。
