慢性喉炎饮食宜忌
饮食适宜：1、宜多吃些新鲜蔬菜水果；2、宜食用清凉滋润的食物；3、宜食用养阴润肺的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 冬寒菜 |
冬寒菜营养丰富，维生素C和钙含量较高，冬寒菜易于咽喉肿痛时吞咽。 |
在砂锅里加入上汤，再放入冬寒菜炖一锅，这样有汤有水吃起特别有滋味。 |
| 苋菜 |
苋菜具有清热解毒，明目利咽的作用。 |
常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。 |
| 木耳菜 |
木耳菜有清热、解毒、、凉血的功效，对咽喉炎患者有缓和作用。 |
木耳菜适宜素炒，要用旺火快炒，炒的时间长了易出黏液，并且不宜放酱油。 |
饮食禁忌：1、不要吃辛辣过咸食物；2、忌煎烤食物；3、忌咸寒食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 冰淇淋 |
冰淇淋过冷刺激可使炎症、咳嗽加剧，故应忌食。 |
其他冷饮也不吃为好。 |
| 罗汉果 |
罗汉果食用后易导致痰液增加，影响疾病痊愈。 |
避免食用。 |
| 辣椒 |
辣椒能够助热致燥，导致津液亏损，对咽喉不利。 |
狗肉，榨菜也不宜食用。 |
慢性喉炎饮食原则
饮食方面要做到规律、合理，即以高蛋白、高维生素食物为主。选择营养价值高的植物或动物蛋白，如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等。富含维生素，营养价值高的各种新鲜蔬菜、瓜果。少吃冷饮。饮食不宜过咸、过甜、过干、过燥、过饱。
