老年人尿毒症性肺炎饮食宜忌
饮食适宜：1.宜吃利尿性的食物；2.宜吃维生素C含量丰富的食物；3.宜吃低盐的加强肾功能的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 西红柿 |
含有丰富的维生素C，能够改善机体的免疫功能。从而促进肾功能的恢复。 |
100g与鸡蛋同炒食用。 |
| 黄瓜 |
含有丰富的维生素以及微量元素，从而促进肺部炎症的恢复。 |
100g凉拌食用。 |
| 冬瓜 |
具有很好的利尿作用，可促进肾脏代谢废物的排泄。从而缓解肾功能不全的症状。 |
200g与排骨同炖食用。 |
饮食禁忌：1.忌吃过于咸味的食物；2.忌吃干燥的不容易消化的食物；3.忌吃寒凉食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 臭豆腐 |
含有一定量的乳酸，属于发酵、发霉的食物，且通常过咸，不利于本病患者食用。 |
宜吃新鲜的豆腐。 |
| 油炸食品 |
比较干燥，对胃肠道的刺激性是比较明显的，不利于尿毒症的恢复。 |
宜吃蒸煮型的食物。 |
| 西瓜 |
属于寒凉性的食物，可造成机体的免疫功能下降。不利于本病患者食用。 |
宜吃南瓜或者冬瓜。 |
老年人尿毒症性肺炎饮食原则
需要摄入优质的蛋白质，如鸡蛋，牛奶，鱼肉，瘦肉等，少食用植物蛋白(如豆制品)，保证足够的热量，并补充维生素C及维生素B族，避免吃辛辣刺激性的食物，避免抽烟喝酒。
