饮食适宜：1宜吃富含优质蛋白质的食物；2宜吃抗菌消炎的食物；3宜吃膳食纤维食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 乌鱼汤 |
乌鱼富含油脂的蛋白质，和钙磷等人体必需的微量元素，具有增强人体免疫力，提高抗病能力等功效，有利于患者的恢复。 |
每天200-300克炖汤喝营养吸收率会更好。 |
| 柠檬 |
柠檬富含有大量的维生素C，犹如天热的抗生素，具有抗菌消炎的作用，对于炎症感染的患者食用，具有一定的辅助治疗的作用。 |
每天泡水喝350-500毫升为宜。 |
| 冬瓜 |
冬瓜是属于膳食纤维类的食物，容易被肠道粘膜的吸收，还具有消食促进食欲的作用，有利于患者身体的恢复。 |
每天200-300克为宜，清炒的吃比较好。 |
饮食禁忌：1忌吃容易上火的食物；如辣椒、油条、薯条；2忌吃富含油脂的食物，如猪油、肥肉、羊油；3忌吃腌制的食物；如咸蛋、咸鱼、咸肉。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 辣椒 |
辣椒是属于容易上火的食物，容易引起喉咙疼痛，口干舌燥，导致容易侵入微生物，加重感染，不利于恢复。 |
宜吃清凉的食物。 |
| 羊油 |
羊油是富含有大量油脂的食物，容易滋养维生素，加重炎症感染，不利于患者的恢复。 |
宜吃低脂的食物。 |
| 咸肉 |
咸肉是有大量的盐和肉腌制而成的，盐量多容易刺激口腔，导致唾液腺大量的分泌，不利于炎症部位的恢复。 |
宜吃低盐的食物。 |
颌下间隙感染饮食原则
颌下间隙感染的食疗：(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)。
1、清蒸百合：鲜百合洗净，蒸熟食用，可连续服用。
2、茅根甘蔗水：甘蔗500克(切片)，白茅根150克，水煎代茶饮。
3、枣肉圆肉枸杞粥：枣肉15克，圆肉20克，枸杞20克，粳米100克，煮粥，粥煮好后加适量白糖调味服用。每日2次。
4、熟地海参汤：熟地30克，海参60克，同放入炖盅内，加清水适量，文火炖2小时调味食用。
颌下间隙感染饮食宜忌
1、饮食宜清淡，宜多食清凉之品，如新鲜蔬菜、雪梨等，其中芥菜、芹菜、蕹菜、荠菜等。
2、忌烟酒。
3、辛辣刺激食品。
4、忌食葱、蒜、虾、蟹，少食蛋类及其它引发毒邪的食物。
