黄疸的饮食-食疗-黄疸吃什么好-疾病查询-39疾病百科

黄疸吃什么好？

向您详细介绍黄疸饮食保健，黄疸的食疗方。得了黄疸吃什么好，同时又不能吃什么呢？

黄疸饮食宜忌

饮食适宜：1宜吃退黄的食物；2宜吃优质蛋白类的食物；3宜吃清热解毒的食物。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
茭白	食用茭白具有一定的退黄疸的作用，对黄疸的患者退黄具有一定的辅助治疗作用。	每天200-300克为宜。
牛奶	牛奶是富含优质蛋白质和各种人体必须的微量元素的营养物质，具有促进肠道营养吸收，保护胃黏膜，增强免疫力，增强抗病能力的作用。	每天350-500毫升为宜。热饮为佳
柠檬	柠檬具有清热解毒，抗菌消炎的作用，可以预防黄疸患者炎症细菌感染，或者抗菌治疗作用，利于患者的恢复。	每天泡水喝300-500毫升为宜。

饮食禁忌：1忌吃油腻的食物；2忌吃辛辣刺激的食物；3忌吃刺激性饮料。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
猪油	黄疸一般多见于肝胆疾病引起的胆红素阻塞不宜排出，猪油含有大量的脂肪，消化需要胆汁的乳化，加重肝胆的负担，容易加重黄疸的症状，不利于恢复。	宜吃低脂的食物。
辣椒	辣椒属于刺激性的食物，容易刺激缓激肽，组胺物质释放，可能会加重黄疸的症状，不利于患者的恢复。	宜吃清淡的食物。
白酒	白酒还有大量的酒精，酒精可以刺激损伤肝脏细胞，加重胆红素代谢障碍，加重黄疸的症状，不利于患者的恢复。	宜吃不含酒精的饮料。

黄疸饮食原则

　　1、黄疸食疗方：

　　1)鸡骨草煲红枣：鸡骨草60克，红枣8枚，水煎代茶饮。适用于阳黄、急黄。

　　2)溪黄草煲猪肝：溪黄草60克，猪肝50克，水煎服。适用于阳黄、急黄。

　　3)丹参灵芝煲田鸡：丹参30克，灵芝15克，田鸡(青蛙)250克。将田鸡去皮洗净同煲汤，盐调味饮汤食肉。适用于阴黄。

　　2、黄疸患者吃什么食物对身体好：

　　应吃营养价值高的牛奶、蛋、果汁、冰淇淋等食品，每次的次数要多。

　　3、黄疸患者最好别吃什么食物：

　　1)、忌食辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、葱、韭、生姜等辛辣之品。

　　2)、忌食糯米、大枣、荔枝等黏糯滋腻之物;

　　3)、忌食马铃薯、豆瓣等易致胀气的食物;

　　4)、忌食动物油、肥肉、狗肉、海鱼、虾子、以及黄芪、紫河车、黄精等补益之品。

　　5)、阴黄之人还应忌食螃蟹、螺蛳、蚌肉、柿于、香蕉、莼菜、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等生冷性凉食物。

　　(以上资料仅供参考，详细请咨询医生)

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