高脂蛋白血症饮食宜忌
饮食适宜:1.宜食用膳食纤维丰富的食物;2.宜食用含维生素和微量元素多的食物;
宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
大豆 |
大豆当中的大豆蛋白可促进肠道内胆固醇的排泄、减少肠道内胆固醇和胆汁酸的重吸收,从而使血清胆固醇降低。能够促使高脂蛋白血症患者痊愈。 |
属于豆类食物 对人体大有裨益,酌情增加摄入量 |
大麦 |
大麦富含可溶性膳食纤维,可降低人的血浆胆固醇。有利于高脂蛋白血症患者痊愈。 |
可以适当多吃一些粗粮,对人体大有裨益 |
海带 |
海带中的某些成分具有明显的降血脂和抗凝血作用。 |
适量多吃即可 ,可以考虑做成多种花样来食用 |
饮食禁忌:1、忌高胆固醇饮食;2、忌动物性脂肪摄入;3、忌辛辣刺激性食物;4、忌高糖饮食。
忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
辣椒 |
辣椒为调味品,它能开胃,促进消化,增加食欲,促使身体发胖,导致高脂蛋白血症症状加重。 |
海鱼、海带、燕麦、粗面粉、苦荞麦、粳米、玉米等,应适量多吃一些,以降脂减肥。 |
小麻椒 |
肥肉当中含有大量的饱和脂肪酸,饱和脂肪酸是人体内胆固醇合成的重要来源之一,所以,不应吃这类食物。 |
动物脑、肝、肾,蟹黄、鱼子、蛋黄、松花蛋等也少吃为好。 |
糖 |
糖可在肝脏中转化为內源性三酸甘油酯,使血浆中三酸甘油酯的浓度增高,所以应限制甜食的攝入。因此,高脂蛋白血症患者应少吃或不吃糖类。 |
应同时限制主食的摄入量。 |