肺吸虫病饮食宜忌
饮食适宜：1.宜吃酸味的食物；2.宜吃高热量的食物；3.宜吃到纤维素的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 竹荪 |
竹荪氨基酸按量丰富，具有增加抵抗力的作用，能够诱导机体加强对 并殖吸虫的免疫损伤作用。 |
每日50g左右，用鸡肉炖煮服用即可。 |
| 腌酱菜 |
韭菜属于高纤维素食物，营养价值高，具有清除肠道垃圾的作用。有利于减少本病的发作。 |
每日150-200g足有为宜。和鸡蛋一起炒食。 |
| 柚子 |
柚子味酸具有促进寄生虫排泄的作用，且具有增加肠道蠕动的动力的特点。 |
每日200g左右即可，直接食用 |
饮食禁忌：1.忌吃弱碱性的食物；2.忌吃高脂肪的食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 魔芋 |
魔芋属于弱碱性的食物，能够减弱肠道的蠕动，同时还为寄生虫提供比较好的生存环境。 |
尽量少吃。 |
| 小麻椒 |
肥肉的油脂在肠道内蓄积，减少了肠道蠕动所必须的动力，削弱了肠道的功能。 |
避免食用。 |
肺吸虫病饮食原则
肺吸虫病最好不要吃哪些食物：
除了死螃蟹含有毒素外，不新鲜和未煮熟的螃蟹也是导致食用中毒的杀手。这是因为螃蟹生长在江河湖泊里，又喜食小生物、水草及腐烂动物，蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、腌吃或醉吃螃蟹，可能会被感染一种名为肺吸虫病的慢性寄生虫病。
活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咳血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考证，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20%。
