饮食适宜：1宜吃促进伤口愈合的食物；2宜吃抗菌消炎的食物；3宜吃富含钙磷元素的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 芦荟 |
芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露等具有促进伤口愈合复原的作用，有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性。 |
每天100-200克为宜。 |
| 柠檬 |
柠檬富含有大量的维生素C，犹如天然的抗生素，具有预防感染的作用，还具有促进钙磷物质吸收的作用，有利于患者的恢复。 |
每天泡水喝300-500毫升为宜。 |
| 排骨 |
排骨是属于富含钙磷矿物质元素的食物，具有促进骨质的生长，促进患者的恢复。 |
每天200-300炖汤喝为宜。 |
饮食禁忌：1忌吃富含油脂的食物；如猪油、鸡油、鸭油；2忌吃辛辣刺激的食物；如辣椒、花椒、生蒜；3忌吃腥发的食物；如羊肉、鲤鱼。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 鸭油 |
鸭油是富含有脂肪的食物，容易滋养细菌，导致患侧肢体感染发炎，影响血液的循环，不利于患者的恢复。 |
宜吃低脂的食物。 |
| 辣椒 |
辣椒的刺激性是比较大的，容易刺激导致伤口充血，肿胀，加重患处水肿，不利于患者的恢复。 |
宜吃清淡的食物。 |
| 羊肉 |
羊肉是属于腥发的食物，容易导致人体免疫力下降，对营养物质的吸收障碍，不利于患者的恢复。 |
宜吃清淡容易消化的食物。 |
断指再植饮食原则
患者饮食应注意：易进高蛋白、高热量、高维生素、高碳水化合物、营养丰富、易消化的食物，避免进食辛辣、刺激性强的食物。
食疗：可用当归 10克 ，骨碎补 15克 ，续断 10克 ，新鲜猪排或牛排骨 250克 ，炖煮 1小时以上 ，汤肉共进，连用 2周。
