胆管癌饮食宜忌
饮食适宜：1宜吃富含抗癌元素的食物；2宜吃富含优质蛋白的食物；3宜吃清淡容易吸收的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 芦笋 |
芦笋中含有丰富的抗癌元素硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力。 |
每天200-300克为宜。 |
| 牛奶 |
牛奶富含优质蛋白质营养物质，以及人体必需的矿物质元素，有利于肠道营养物质的吸收，增强免疫力，增强抗病能力 ，有利于身体的恢复。 |
每天350-500毫升为宜。 |
| 冬瓜 |
冬瓜是属于膳食纤维类食物，具有促进肠道对营养物质的吸收，消食，促进食欲的作用，有利于患者的恢复。 |
每天200-300克为宜。可以每日食用。 |
饮食禁忌：1忌吃致癌的食物；2忌吃油腻的食物；3忌吃辛辣刺激的食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 桂皮 |
桂皮是含有可以致癌物质黄樟素的，对于患有胆管癌患者食用后，容易加重患者疾病，所以不利于身体的恢复。 |
宜吃抗癌的食物。 |
| 猪油 |
猪油含有大量的脂肪，脂肪的消化需要通过肝胆分泌的胆汁才能消化，增加肝胆的负担，对患者是不利于身体恢复的。 |
宜吃清淡保护肝胆的食物。 |
| 辣椒 |
辣椒的刺激性比较大，容易刺激胃肠粘膜，导致胃肠粘膜水肿，充血，不利于对营养物质的吸收，导致免疫力下降，不利于身体的恢复。 |
宜吃清淡的食物。 |
