紫癜性扁平苔藓饮食宜忌
饮食适宜：1、宜吃饮食以清淡易消化为主；2、宜多吃温阳的食物；3、宜吃含优质蛋白质的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 黄花菜 |
黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦等功效。 |
鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。所以建议食用干品，跑发后食用，且每次不要多吃。 |
| 黄瓜 |
性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。具有清热利水，解毒消肿，生津止渴等功效。 |
黄瓜可当水果生吃，但不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。 |
| 绿豆 |
绿豆具有清暑益气、止渴利尿等功效。 |
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。 |
饮食禁忌：1、忌常吃味重食物2、忌吃难消化食物3、忌吃易胀气的食物
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 腊肉 |
腊肉含过多的钠，钠离子进入身体後不易排出，且有吸收水分的特性，因此会让体内水分滞留体内。 |
水肿病人不宜吃腊肉。 |
| 辣椒酱 |
辣椒酱中常添加大量盐分，含钠量惊人，易使水分滞留体内。 |
水肿病人不宜吃辣椒酱。 |
| 蜜饯 |
蜜饯需要盐和调味品来腌渍，不利于体内水分代谢。 |
尽量少吃。 |
紫癜性扁平苔藓饮食原则
合理膳食可多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果，营养均衡，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素，荤素搭配，食物品种多元化，充分发挥食物间营养物质的互补作用，对预防此病也很有帮助。
