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乙型肝炎抗原血症

乙型肝炎抗原血症吃什么好?

向您详细介绍乙型肝炎抗原血症饮食保健,乙型肝炎抗原血症的食疗方。得了乙型肝炎抗原血症吃什么好,同时又不能吃什么呢?

乙型肝炎抗原血症饮食宜忌

饮食适宜:1、宜清淡饮食;2、宜食用易消化、富有营养的食物;3、宜多吃蔬菜水果。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
水果 苹果能够补充大量的维生素,利于肝细胞的自我修复,甲型肝炎患者适合食用。 可以榨汁饮用,每天200-300毫升。两餐之间食用
绿豆 绿豆具有补脾和胃,清热解毒,保肝的作用。 绿豆、粳米各25克,葡萄糖1匙。将绿豆、粳米洗净,一同下锅,加水2碗,大火煮沸,改用小火煮至豆烂粥稠时,加葡萄糖1匙,即可食用。
马兰菜 马兰菜具有清热解毒、清肝降火、补脾和胃。甲型肝炎患者适合食用。 鲜嫩马兰头菜15克,粳米50克,调味品少许。粳米洗净,放入砂锅,加水2碗,加热煮至米烂粥稠时,加入洗净切碎的马兰头菜及少量的调味品,再煮熟即可。趁热吃粥,每日早晚各吃一次,连服数日。
饮食禁忌:1、忌油腻食物;2、忌高脂肪食物;3、忌煎炸食物;4、忌吃半生的蔬菜。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
海鲜 海产品携带的甲肝病毒生命力和致病性都非常强。由于海洋生物是借滤水进行呼吸,倘若其生长水域受到甲肝病毒污染,它们便会把这些病毒过滤到体内,长期蓄积于消化腺和肝脏。所以,甲肝患者忌食。 虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类,务必烧熟煮透,并有所节制,以免惹病上身。
火锅 火锅菜品丰富,一般都包括猪、牛、羊肉,各种动物内脏和海鲜、蔬菜等等。但食材多,致病源也多,这些食物本身就可能携带甲肝病毒,加之不少人因为喜欢鲜嫩的口味,常常把食物在火锅里稍烫一下就吃,由于没有煮熟煮透,根本不能杀死甲肝病毒, 涮肉片、百叶、黄喉、毛肚等最好在锅里煮得久一点,涮海产如贝壳类、蚝、螺等更要煮熟。
生水 水源是甲肝病毒的主要传播途径之一,而且一般大规模的甲肝爆发,都是因为水源污染导致。 尽量避免饮用生水。

乙型肝炎抗原血症饮食原则

乙型肝炎抗原血症饮食

  一)乙肝食疗方

(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)

  1.茵陈粥

  茵陈,加水,取汁,入粳米,加水,煮至米烂汤稠,加白糖少许,稍煮一沸即可。每日2-3次,7-10天为1疗程。治疗急性黄疸肝炎。出现身目俱黄,尿黄如浓茶,恶心、乏力,舌红苔黄腻患者。

  2.田基黄煲鸡蛋

  田基黄,鸡蛋,同煲,饮汤吃蛋。治疗急、慢性肝炎

  3.黑木耳汤

  黑木耳,煎汤代茶,加糖适量,可小量长期食用。用于恢复期无湿热者。

  4.泥鳅粉

  泥鳅烘干,焙末,饭后服。用于慢性肝炎。

  5.玉米须茵陈汤

  玉米须、茵陈、车前草,加水,浓煎去渣,加白糖适量,每次服200ml,每日3-5次。用于淤胆型肝炎

  6.枸杞鸡蛋羹

  鸡蛋,去壳,加枸杞,精盐少许,加水适量搅匀,隔水蒸熟后食用。用于:慢性肝炎。

  7.鸡骨草蜜枣烧猪肉

  鸡骨草、蜜枣、瘦猪肉,加适量水及佐料煲烂熟,1-2天1次,可用于重症肝炎患者,具有解毒退黄扶正护肝作用。

  8.泥鳅炖豆腐

  泥鳅、豆腐,泥鳅洗净去肠煎熟炖豆腐,每周1-2次。用于慢性重型肝炎,有退黄利水的作用。

  9.苡仁绿豆粥

  薏苡仁,绿豆,粳米,洗净,加水,文火煮1小时后食用。本方健脾益气,清热化湿,用于急、慢性肝炎脾虚兼湿热者。

  10.醋梨

  雪梨,洗净切片,泡入米醋中,放置4小时,口服,每日3次,每次5片,用于急性传染性肝炎。

  11.金针猪肉汤

  金针菜、瘦猪肉,加适量水煮,吃肉、菜,喝汤,每日2次,每次1料,治疗急性传染性肝炎。

  12.柳叶葶荠汤

  柳树叶、荸荠,加水微火煮1小时,吃荸荠喝汤(当茶喝),每日2次,每次1料,治急性肝炎。

  13.荸荠煲猪肚

  猪肚,荸荠,微火炖至熟烂,每日1次,每次1小碗,治疗慢性肝炎。

  14.鸡胗萝卜煲

  鲜鸡胗,萝卜,陈皮,生姜,共放入砂锅中,微火炖至熟烂,连汤带渣服用,治疗慢性肝炎。

  15.贯众乌梅汤

  贯众,乌梅,先将乌梅打碎,与贯众共放锅内,加水500ml,慢火煎至250ml,捞出药渣,再加冰糖,溶化后分次服用,每日1剂,治疗慢性肝炎。

  16.芝麻母鸡

  母鸡、黑芝麻、陈皮,将鸡去掉毛,洗净内脏,用干净纱布将黑芝麻、陈皮包好,置入鸡腹内,放入砂锅内炖至烂熟。治疗慢性肝炎。

  17.蘑菇银耳焖豆腐

  鲜蘑菇、银耳、豆腐,将蘑菇洗净,削去根部黑污;银耳用清水浸发后去蒂,豆腐切小块。超油下锅,下豆腐煎至微黄,加少许清水,下蘑菇、银耳,文火焖透,调入盐、糖、味精、酱油、麻油等,下芡粉煮沸即可。随量食用。治疗慢性肝炎属脾虚阴亏者,表现为体倦乏力,食欲不振,大便干燥、咽干口干,伴有烦热。

  18.红萝卜芹菜车前草

  红萝卜、鲜车前草、鲜芹菜,三物共洗净切碎捣汁,加蜜糖适量调服。治疗慢性肝炎属肝热脾虚者,表现为胁肋胀痛,口苦吐酸,心烦易怒,饮食减少,体倦乏力,面色萎黄,小便短。

  19、酸枣汤

  来源:经验方

  原料:酸枣50克 白糖适量

  制作:将酸枣50克,加水500克,文火煎1小时,加白糖适量。

  用法:每日服1次,随量饮。

  功效:适用于急慢性肝炎、转氨酶高、心烦不安患者。

  20、消炎利胆茶

  来源:经验方

  原料:玉米须 蒲公英 茵陈各30克 白糖适量

  制作:将玉米须、蒲公英、茵陈加水1000克,煎后去渣,加白糖适量。

  用法:温服。每日3次,每次250克。

  功效:利尿利胆,清热消炎,健胃利胆。适用于急性黄疸型肝炎(2000.8.16)

  21、柴胡疏肝糖浆

  来源:传统方

  原料:柴胡 白芍 香附子 枳壳 生麦芽各30克 甘草川芎各10克 白糖250克。

  制作:将上述药物、食物加水2000克,煮汁去渣,取汁1500克,加白糖250克,制成糖浆。

  用法:每服30克,每日2次。服完再配,保持药液新鲜。

  功效:疏肝解郁,理气宽中,健胃消食。用于慢性肝炎、肝郁气滞之胁痛低热者有效。

  22、泥鳅粉

  来源:民间方

  原料:活泥鳅2000克

  制作:先把活泥鳅放清水中养1天,使其排净肠内废物,次日再把它放干燥箱内烘干或焙干研末装瓶。

  用法:每日3次,每次10克,温开水送服。15克为一疗程,最多不超过4个疗程。

  功效:温中益气,解毒。适用于肝炎。

  二乙肝吃哪些对身体好?

  1、为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给,一般应占总热能的15%,特别应保

  证一定数量优质蛋白,如动物性蛋包质、豆制品等的供给。

  2、保证维生素供给。维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C,对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外,也可口服多种维生素制剂。

  3、供给充足的液体。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等,可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。

  4、增加新鲜蔬菜、水果的摄入

  三)乙肝吃哪些对身体不好?

  1,忌辛辣.

  2, 忌吸烟饮酒

  4,忌食加工食品

  5,忌滥用激素和抗生素

  6,忌乱用补品

  7,忌过多食用蛋白饮食

  8,忌高铜饮食

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