食物搭配引发皮炎可以通过皮肤外用药物、抗组胺药、激素类药膏、口服免疫调节剂、光疗治疗等方法来缓解。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。

　　1.皮肤外用药物

　　皮肤外用药物如氢化可的松乳膏、丁酸氢化可的松乳膏等局部涂抹于患处。此类药物具有抗炎作用，能减轻因食物引起的皮炎炎症反应。

　　2.抗组胺药

　　抗组胺药通过口服给药，如西替利嗪、氯雷他定等，根据病情严重程度确定剂量及服用时间。这类药物能够缓解由食物过敏导致的瘙痒、红肿等症状。

　　3.激素类药膏

　　激素类药膏如糠酸莫米松乳膏、卤米松乳膏等，在医师指导下每日一次均匀涂于受影响区域。这类药膏具有迅速止痒、消炎的作用，适用于急性期的皮炎症状改善。

　　4.口服免疫调节剂

　　口服免疫调节剂包括环孢素软胶囊、甲氨蝶呤片等，按医嘱规定剂量定期服用。这些药品有助于调整机体对特定食品蛋白的异常反应，从而减少发生皮炎的可能性。

　　5.光疗治疗

　　光疗治疗通常在专业医疗机构完成，需多次照射才能见效。此方法利用特定波长的紫外线来治疗某些类型的皮炎，效果显著且副作用较小。

　　患者应避免食用已知引起皮炎的食物，同时建议进行食物过敏原检测，以便更好地管理相关风险。