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肺癌患者饮食都能吃哪些?
时间：2024-04-18 作者：南京太乙堂中医院
肺癌患者饮食可以摄入卷心菜、胡萝卜、西兰花、燕麦、鲑鱼等富含营养的食物，但食物本身并不能直接治疗肺癌。
1.卷心菜
卷心菜富含维生素C、叶酸等营养素，可以增强机体免疫力。肺癌患者可适当食用。此外还可以促进铁质吸收，改善贫血症状。
2.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，具有抗氧化作用，能够帮助抑制癌细胞的增长。 另外还能够提高身体抵抗力，减少感染风险。
3.西兰花
西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯类化合物，这些物质具有抗癌活性。 此外，该物质还有助于降低肺部炎症水平，从而减少致癌风险。
4.燕麦
燕麦中含有大量的膳食纤维，可以延缓胃排空速度，增加饱腹感，有助于控制食欲。 同时还能促进肠道蠕动，改善便秘情况。
5.鲑鱼
鲑鱼是富含欧米伽-3脂肪酸的食物，这种脂肪酸具有抗炎作用，可能对预防癌症有益。 此外，它还是一种优质蛋白质来源，可以帮助维持肌肉健康。
肺癌患者的饮食应以均衡为主，避免高脂、高盐食品。建议多摄入新鲜水果蔬菜如苹果、香蕉等，以及富含抗氧化剂的食物如绿茶等，以辅助支持治疗效果。
