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心肌梗塞

(心肌梗死,心梗)

心肌梗塞吃什么好?

向您详细介绍心肌梗塞饮食保健,心肌梗塞的食疗方。得了心肌梗塞吃什么好,同时又不能吃什么呢?

心肌梗塞饮食宜忌

饮食适宜:1.宜吃富含优质蛋白和维生素的食物。2.宜吃富含粗纤维的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
瘦肉 含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多。 每天吃瘦肉千万别超过2两。
精 瘦肉 鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素等。 在一般情况下,老年人每天吃1~2个比较好。
猕猴桃 其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。 由于叶酸和维生素类遇高温易分解破坏,故猕猴桃以生吃(或榨汁吃)为好。
饮食禁忌:1.忌刺激性饮料。2.忌吃易产生胀气的食物。3.忌吃辛辣刺激性食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
小麻椒 油腻,加重或诱发心肌梗死。高脂饮食后,还易引起血脂增高,血液黏稠度增高,局部血流缓慢,血小板易于聚集凝血,而诱发心肌梗死。 尽量避免食用。
土豆 易产生胀气的食物。马铃薯含有一些有毒的生物碱,主要是茄碱和毛壳霉碱,但一般经过170℃的高温烹调,有毒物质就会分解。 尽量避免食用。
白酒 酒精含量较高,刺激性强。 尽量避免食用,酒精性饮料也要避免。

心肌梗塞饮食原则

1、心肌梗死的食疗:

1) 起病后1~3天,以流质饮食为主,可予少量菜水、去油的肉汤、米汤、稀粥、果汁、藕粉等。

2) 凡胀气、刺激的溶液不宜吃,如豆浆、牛奶、浓茶等。避免过热过冷,以免引起心律失常。食物中的钠、钾、镁,必须加以注意。一般应低盐饮食,尤其是合并有心力衰竭的患者。但由于急性心肌梗死发作后,小便中常见钠的丢失,故若过分限制钠盐,也可诱发休克。因此,必须根据病情适当予以调整。

(以上资料仅供参考,详细请咨询医生)

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