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小儿消化性溃疡

(儿童消化性溃疡)

小儿消化性溃疡吃什么好?

向您详细介绍小儿消化性溃疡饮食保健,小儿消化性溃疡的食疗方。得了小儿消化性溃疡吃什么好,同时又不能吃什么呢?

小儿消化性溃疡饮食宜忌

饮食适宜:1、宜食富含蛋白质的食物。2、宜食富含脂肪的食物。3、宜食碳水化物。4、宜选择营养价值高,细软易消化的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
精 瘦肉 蛋白质对胃酸起缓冲作用,促进溃疡修复; 应供给足够蛋白质以维持机体需要,每天按1g/kg供给;若有贫血,至少应按1.5g/kg。
牛奶 营养价值高,细软易消化,蛋白质对人体的作用是关键的 可供给70~90g/d
瘦肉 细软易消化、对胃肠无刺激,同时也可以补充足够热能。 适量食用即可
饮食禁忌:1、忌食酸性的水果。2、忌食辛辣或酸性刺激食物。3、忌饮用浓茶、浓咖啡、白酒、啤酒、汽水等刺激性强的饮料。4、忌食油煎、油炸食品。5、忌食过热、过冷、过甜、过咸的食品。6、忌食鲜汤。7、忌食粗粮及含粗纤维的蔬菜。8、忌食甘薯等产气多的食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
浓茶 中枢兴奋剂,对交感和副交感均有兴奋作用,饮茶或咖啡后会刺激胃酸分泌 尽量减少食用
肉汤 会使胃的负担加重。促进胃酸分泌,加重胃黏膜的损伤。 尽量减少食用
腌酱菜 韭菜性热,使胃的负担加重。也会刺激胃酸分泌,加重胃溃疡的病情。 尽量减少食用。

小儿消化性溃疡饮食原则

  一、食疗方法

  1、定时定量进餐:三餐均应为营养平衡的膳食。吃饭时要细嚼慢咽,咀嚼

  时唾液大量分泌也有中和胃酸的所用。不偏食,不让孩子边吃边玩,或边

  吃饭边看书和电视等。

  2、防止饥饱无度,碰上喜欢的食品就吃得过饱,不和口味的饭菜就不吃或

  吃得很少,使胃肠道的负担时轻时重。

  3、不要片面强调高营养,要做到科学的饮食搭配,多食高蛋白低脂肪和易

  消化的食物。

  4、不要长期吃刺激性大的食物,不过量吃冷饮,如冰淇淋等。

  5、注意劳逸结合,合理安排小孩的学习和生活,不要让孩子过度疲劳,精

  神紧张。

  6、对有出血症消化性溃疡患儿,根据具体情况,不断变换饮食,由禁

  食、流质、半流质逐渐过度到普食。具体有:

  1)冷流质饮食促使局部血管收缩,有利于止血,在临床上,如吐血不止或

  休克的患儿可禁食外,其他均可采用多次少量冷流质饮食。如冷牛奶、凉

  藕粉、凉稀糊等。

  2)少量开始给起,避免胃的饥饿性收缩。

  3)止血2天后,改用半流质饮食。

  7、对慢性溃疡的饮食以糙米为好,避免食用胃酸分泌过多的食品,如咖

  啡、红薯等。避免食用精细的食品如精白谷物,特制精白面粉等。动物性

  食品以白肉、鱼为主。蛋白质应多从大豆以及豆制品中摄取。鼓励患儿使

  用黄绿色蔬菜。

  8、溃疡病的活动期患儿可按流质或少渣的半流质安排饮食,待病情好转后

  改为普食。一般不要求少食者多餐,因为进食可中和胃酸,另方面刺激

  胃,使胃酸分泌增多。细嚼慢咽,唾液大量分泌可中和胃酸的作用,又可

  避免粗糙食物对溃疡面的刺激。

  总之,对消化性溃疡患儿要强调饮食“个体化”,按各小孩的习惯和耐受

  程度给予其喜欢的食品,且让他们在轻松愉快的气氛中进餐也很重要。

  二、适宜食物

  1、宜食富含蛋白质的食物;

  2、宜食富含脂肪的食物;

  3、宜食碳水化物;

  4、宜选择营养价值高,细软易消化的食物。

  三、不适宜食物

  1、忌食酸性的水果;

  2、忌食辛辣或酸性刺激食物;

  3、忌饮用浓茶、浓咖啡、白酒、啤酒、汽水等刺激性强的饮料。

  4、忌食油煎、油炸食品。

  5、忌食过热、过冷、过甜、过咸的食品。

  四、推荐食谱

  1、宜食富含蛋白质的食物;

  2、宜食富含脂肪的食物;

  3、宜食碳水化物;

  4、宜选择营养价值高,细软易消化的食物。

  

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