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小儿溃疡性结肠炎

(小儿慢性非特异性溃疡性结肠炎)

小儿溃疡性结肠炎吃什么好?

向您详细介绍小儿溃疡性结肠炎饮食保健,小儿溃疡性结肠炎的食疗方。得了小儿溃疡性结肠炎吃什么好,同时又不能吃什么呢?

小儿溃疡性结肠炎饮食原则

  小儿溃疡性结肠炎饮食保健

适宜饮食:

  饮食上要摄入高热量、高营养、少纤维、少刺激、低脂肪、易消化的食物

  饮食禁忌:

  对可疑不耐受的食物,如虾、鳖、花生等应避免食用;牛奶可导致腹泻加重,应避免服用牛奶及奶制品;忌食辣椒,忌冰冻、生冷食物,戒烟酒

  食疗方:(以下资料仅供参考 ,详细情况询问医生)

  ①健脾止泻糕:

  鲜山药250克、赤小豆150克,芡实米30克、白扁豆20克、茯苓20克、乌梅4枚、果料及白糖适量。制法:赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、白扁豆、芡实米共研成细末、加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉,拌匀成泥状,在盘中一层鲜山药粉末泥,一层豆沙,约6-7层,上层点缀适量果料,上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁,浇在蒸熟的糕上。分食之有健脾止泻之功。

  ②百合粥:

  芡实、百合各60克。上两味药放入米粥内同煮成粥,主治脾虚泄泻

  ③紫苋菜粥:

  紫苋菜100克,白米50克,先用水煮苋菜,取汁去滓,用汁煮米成粥,晨起做早餐服之。

  ④银花红糖茶:

  银花30克,红糖适量,泡水饮用。

  ⑤石榴皮红糖茶:

  石榴皮1-2个,红糖适量,泡水饮用。

  ⑥车前草60克,灶心土60克,生姜3克,水煎服。

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