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小儿过敏症

(小儿过敏性休克,小儿严重过敏反应)

小儿过敏症吃什么好?

向您详细介绍小儿过敏症饮食保健,小儿过敏症的食疗方。得了小儿过敏症吃什么好,同时又不能吃什么呢?

小儿过敏症饮食宜忌

饮食适宜:1、宜吃小分子蛋白食物2、宜吃新鲜蔬菜水果3、宜吃富含维生素、矿物质的食物4、宜吃抗过敏的食物
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
鹌鹑蛋 鹌鹑蛋的营养分子比鸡蛋要小,吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、过敏性哮喘等症,适合过敏体质的人群食用 每周3-5次
南瓜 南瓜性温味甘,具有补中益气、消炎止痛等功能,可用于支气管哮喘、咳嗽喘息病症 每周2-3次,可熬粥食用,易于消化
冰糖雪梨 雪梨具有清热化痰、润肺止咳的功效,可缓解肺炎、支气管炎的症状,可常吃 雪梨与冰糖炖汤饮用,可改善咽喉刺激症状,缓解咳嗽
饮食禁忌:1、忌吃容易过敏的食物2、忌吃油腻味厚的食物3、忌吃动物蛋白、蜂蜜、海产品
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
鸡肉 鸡肉含有的蛋白质属于过敏原中的一种,对于敏感体质会加重过敏反应 治疗期间,禁忌食用
虾肉的蛋白质为异性蛋白,容易诱发过敏反应 禁忌食用
蜂蜜 蜂蜜含有植物花粉的成分,过敏人群不宜食用 禁忌食用

小儿过敏症饮食原则

小儿过敏症饮食

  一)坚持母乳喂养,避免过早添加辅食

  目前国内外专家一致认为,纯母乳喂养是预防婴儿食物过敏的最有效方法之一。这是因为:

  1.在婴儿肠道不成熟期,母乳喂养可减少接触异体蛋白质的机会;

  2.母乳喂养可通过促进双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌的生长,发挥抗感染及抗过敏的作用;

  3.母乳中的特异性抗体可诱导肠黏膜耐受,从而减少过敏反应的发生。因此,在婴儿头4个月,尽量采用纯母乳喂养;4~6个月后,再添加辅助食品。有过敏家族史的婴儿,尤其要强调头4~6个月的纯母乳喂养,而且应坚持喂母乳10~12个月。

  因食物过敏还与遗传因素有关,有食物过敏史的夫妇,怀孕后期要提防曾使自己过敏的食物,以免让孩子通过母乳间接过敏。哺乳期间,母亲更要避免吃容易引起过敏的食物。

  二)注意辅食品种的选择和添加顺序

  研究发现,婴儿常见的致敏食物有牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼虾类、贝类、柑橘类水果、小麦等。多数食物过敏原为糖蛋白,牛奶中约有40多种不同蛋白质可能有致敏作用,鸡蛋中的卵蛋白、卵黏蛋白等也可引起过敏。鳕鱼、大豆及花生中也有多种可诱发过敏的抗原存在。此外, 一些食品添加剂如人工色素、防腐剂、香料等也可引起过敏。因此,在辅食添加过程中不应过早引入这类食物。

  第一种给婴儿引入的辅食应是易于消化而又不易引起过敏的食物,米粉可作为试食的首选食物,其次是蔬菜、水果,然后再试食肉、鱼、蛋类。总之,辅食添加的顺序依次为谷物-蔬菜-肉、鱼、蛋类。较易引起过敏反应的食物如蛋清、花生、海产品等,应在1岁以后才提供。

  三)掌握循序渐进的辅食添加原则

  给婴儿添加辅食要掌握由一种到多种、由少到多、由细到粗、由稀到稠的原则。

  每次引入的新食物,应为单一食物,少量开始,以便观察婴儿胃肠道的耐受性和接受能力,及时发现与新引入食物有关的症状,这样可以发现婴儿有无食物过敏,减少一次进食多种食物可能带来的不良后果。

  在给婴儿试食一种新食物时,婴儿常有拒食、不合作等表现。通常,这是婴儿的防御本能,可停喂2~3天后再试喂。但有时婴儿对食物过敏的反应仅表现为一种保护性拒食行为。若婴儿持续拒绝某种食物,也要考虑是否有食物过敏的可能。

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