您现在的位置:疾病百科 > 疾病症状 >小儿白血病

小儿白血病

小儿白血病吃什么好?

向您详细介绍小儿白血病饮食保健,小儿白血病的食疗方。得了小儿白血病吃什么好,同时又不能吃什么呢?

小儿白血病饮食原则

小儿白血病饮食

  1.鲜蘑白菜水饺

  [配方]面粉、白菜各500克,鲜蘑菇100克及调料适量。

  [制法]面粉与微量精盐,200克冷水相和,反复揉搓成光滑、柔软的面团,加盖,醒15分钟,白菜入沸水中烫软,剁碎,与鲜蘑末拌合,加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精,调制成馅,把面团分60份,擀皮,包成饺子,入沸水中煮熟。

  [功效]解毒抗癌。

  [主治]适用于白血病、子宫癌、皮癌、肉瘤等。

  2.口蘑烩豆腐

  [配方]口蘑15克,豆腐1小块,火腿末、豌豆各10克及调料适量。

  [制法]口蘑泡开后洗净,泡蘑菇水澄清待用;豆腐切长条形,用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开,放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆,加盐,炖煮约10分钟,勾芡,调入味精,淋少许麻油。

  [用法]佐餐食。

  [功效]补气健脾益胃。

  [主治]适用于肺病,白血病、贫血,婴幼儿缺钙,缺铁等症。

  3.蒜苗炒河蚌肉

  [配方]蒜苗、河蚌肉各250克,蒜2瓣及调料适量。

  [制法]蒜苗洗净,切成2~3厘米长的段,河蚌肉用刀背拍松,沸水中略烫后切成片,加黄酒,盐伴匀待用,菜油烧熟,降温片刻爆香蒜茸,姜末,下蒜苗煸炒至半熟,入蚌肉,调入精盐、白糖,沸煮约4分钟,加味精即成。

  [功效]清热解毒,抗癌利尿。

  [主治]可作为一切恶性肿瘤,白血病的辅助治疗。

  4.大蒜豆腐

  [配方]嫩豆腐400克,青大蒜100克,调料适量。

  [制法]菜油烧热,待降温至六成热时,放入蒜段煸炒至软,加入豆腐块,边炒边加适量的黄酒、酱油、精盐、白糖等调味品,再加少许水煮沸,勾薄芡,调入味精。

  [功效]补虚解毒。

  [主治]一切恶性肿瘤及白血病患者之膳食。

  5.大蒜烧茄

  [配方]大蒜25克,茄子500克,食盐2克,白糖5克,酱油10克,味精1克,生姜5克,葱白10克,干淀粉10克,菜油50克,清汤200克。

  [制法]茄子撕去蒂把,洗净,切成两半,在每半的表面上划成约1厘米宽的十字花刀,然后切成约4厘米长、2厘米宽的长方块(深切不断为度)。每瓣蒜切成两半,将盛菜油的锅烧热,炼至油泡散尽,冒青烟时离火。待油稍降温后,把茄子逐个放入锅内翻炒,下入姜末,酱油、盐、蒜及清汤,烧沸后,用文火焖10分钟,翻匀,撒入葱花,用白糖与淀粉加水调成的芡汁勾芡,调入味精。

  [功效]清血热,行气滞,利水湿,解邪毒。

  [主治]适用于紫斑、白血病等治疗。

  6.蟾蜍煮鸡蛋

  [配方]蟾蜍(活)一只,鸡蛋一枚。

  [制法]蟾蜍洗净,去内脏,腹内放入鸡蛋1个,缝合,煮30~40分钟。

  [用法]每日取蛋食之,7日为一疗程,观察症状和血象,如无不良反应,可再服。

  [功效]解毒抗癌,扶正祛邪。

  [主治]急性白血病

  7.冬瓜苡米汤

  [配方]冬瓜300克,苡米30克。

  [制法]二者同煮1小时。

  [用法]取汤,加盐或糖调味后饮汤,每日或隔日1次。

  [功效]健脾利湿,解毒清热。

  [主治]对细胞免疫及体液免疫有促进作用,有一定的抗癌作用,用于白血病及其他肿瘤的辅助治疗,用于小儿免疫功能低下所致的疾病。

  8.饮食原则

  多进食含维生素丰富的食物,摄人大量维生素C,还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。 维生素A可刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵人机体。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、苜蓿、柿子椒以及菠莱等。

  多摄入含铁质丰富的食物如动豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。

  少食多餐,或在三餐之外,增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品,如糕点、巧克力、面包、猕猴桃、鲜蔬汁等。消化系统的不良反应,病人要多摄入碱性食物,以减轻消化道的不适,如有食纳不佳、消化不良时,可供给半流质或软饭,如二米粥、蒸蛋羹、酸奶、豆腐脑、小笼包子等,同时可佐以山楂、萝卜等消导性食物。

  需给以高热量、高蛋白、富含维生素、矿物质而易消化的饮食,以补充体内热量及各种营养物质的消耗。尤其是进行化疗期间患者常有食欲不振、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等消化道反应,应注意菜肴的色、香、味、型,以引起患者的食欲。

分享:

相关文章

孩子突然一瘸一拐,到底该咋办?

门诊上经常有家长带着3、4岁的小朋友来就诊,说小朋友突然喊膝盖痛或者走路一瘸一拐,但是并没有受过伤。看着孩子走路困难,父母们大多很着急。到医院拍片检查后,却没有发现任...

史强 | 南方医科大学第三附属医院 | 儿童骨科

儿童发育性髋关节脱位(DDH)的诊治和家长须知

发育性髋关节脱位是最常见的小儿髋关节疾病,女孩的发病率是男孩的6-8倍。现在,更常用“发育性髋关节脱位”这一名称,因为“发育性髋关节脱位”包括了髋关节完全脱位、半脱位和...

史强 | 南方医科大学第三附属医院 | 儿童骨科

肝炎患者怎样进行饮食调理

  以往很多人认为,高热能饮食可改善患者临床症状。实际上,许多患者由此引发了脂肪肝、糖尿病等并发症……

并发疾病饮食