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胃肠型食物中毒

胃肠型食物中毒有哪些症状?

向您详细介绍胃肠型食物中毒症状,尤其是胃肠型食物中毒的早期症状,胃肠型食物中毒有什么表现?得了胃肠型食物中毒会怎样?

胃肠型食物中毒症状

典型症状: 为不同程度的中、上腹持续性或阵发性绞痛、呕吐、腹泻等。可有畏寒、发热、头痛、乏力、脱水、酸中毒、休克等表现

相关症状: 水样便 肩胛带“模拟瘫痪” 恶心 颜面潮红 稀便

  一、症状

  潜伏期短,超过72小时的病例可基本排除食物中毒,金黄色葡萄球菌食物中毒由积蓄在食物中的肠毒素引起,潜伏期1~6小时,产气荚膜杆菌进入人体后产生不耐热肠毒素,潜伏期8~16小时,侵袭性细菌如沙门氏菌,副溶血弧菌,变形杆菌等引起的食物中毒,潜伏期一般为16~48小时。

  临床表现以急性胃肠炎为主,如恶心,呕吐,腹痛,腹泻等,葡萄球菌食物中毒呕吐较明显,呕吐物含胆汁,有时带血和粘液,腹痛以上腹部及脐周多见,腹泻频繁,多为黄色稀便和水样便,侵袭性细菌引起的食物中毒,可有发热,腹部阵发性绞痛和粘液脓血便,副溶血弧菌食物中毒的部分病例大便呈血水样,产气荚膜杆菌A型菌病情较轻,少数C型和F型可引起出血性坏死性肠炎,莫根变形杆菌还可发生颜面潮红,头痛,荨麻疹等过敏症状,腹泻严重者可导致脱水,酸中毒,甚至休克。

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