适合糖尿病人喝的粥
核心提示:适合糖尿病人喝的粥较多,比如豆浆银耳粥、南瓜麦麸粥、葛根白米粥、红枣莲子粥、山药粥等,但需适量饮用。如果糖尿病人的血糖控制不佳,则不建议喝粥,而是应该以主食为主,遵医嘱服用降糖药物。
适合糖尿病人喝的粥较多,比如豆浆银耳粥、南瓜麦麸粥、葛根白米粥、红枣莲子粥、山药粥等,但需适量饮用。如果糖尿病人的血糖控制不佳,则不建议喝粥,而是应该以主食为主,遵医嘱服用降糖药物。
1、豆浆银耳粥:豆浆中含有丰富的蛋白质,而银耳中含有多糖,适量饮用豆浆可以补充蛋白质,糖尿病人可以适量饮用,对身体有一定好处;
2、南瓜麦麸粥:其中含有丰富的膳食纤维,比如燕麦、玉米,而且含糖量比较低,升糖指数比较低,糖尿病人可以适量饮用;
3、葛根白米粥:葛根具有辅助降糖的作用,白米粥中含有蛋白质、膳食纤维等成分,可以增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,可以辅助控制血糖;
4、红枣莲子粥:红枣莲子粥中含有丰富的维生素、微量元素,比如维生素C、铁元素等,适量食用可以补充营养,且不会导致血糖水平大幅波动;
5、山药粥:山药味甘,性平,具有辅助健脾益气的作用,糖尿病人可以适量饮用。
糖尿病人要根据血糖控制情况来选择饮食方案,在饮食方面主要注意少吃含糖量高的食物,比如米粥、面条、馒头等,避免造成血糖的大幅度波动。如果糖尿病人的血糖水平难以控制,则建议及时就诊,遵医嘱服用降糖药物进行治疗,如盐酸二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等。
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