特发性非硬化性门脉高压综合征的饮食-食疗-特发性非硬化性门脉高压综合征吃什么好-疾病查询-39疾病百科

特发性非硬化性门脉高压综合征吃什么好？

向您详细介绍特发性非硬化性门脉高压综合征饮食保健，特发性非硬化性门脉高压综合征的食疗方。得了特发性非硬化性门脉高压综合征吃什么好，同时又不能吃什么呢？

特发性非硬化性门脉高压综合征饮食宜忌

饮食适宜：1.宜吃盐分含量低的食物；2.宜吃维生素含量高的食物；3.宜吃胶原蛋白质含量高的食物。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
青菜	含有丰富的维生素以及纤维素，具有促进肠道系统运动的增加，增加代谢废物的排出体外，可减少胆红素的吸收，减少本病合并的黄疸症状。	200g清炒食用。
圣女果	含有丰富的维生素素C以及纤维素，可增加组织的免疫功能，减少感染性炎症的吸收，增加机体的抗氧化功能。	200g直接食用。
阿胶	含有丰富的胶原蛋白质，且铁元素的含量也非常的丰富，可促进组织粘膜的愈合。有利于门脉高压的缓解。	50g与大枣同炖食用。

饮食禁忌：1.忌吃过于咸味的食物；2.忌吃性味寒凉性的食物；3.忌吃温补性的食物。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
鸡肉	属于温补性的食物，可增加机体的燥性，不利于动脉硬化功能的恢复。应该避免食用。	宜吃性味寒凉性的鱼肉。
咸菜	含有丰富的亚硝酸盐，且氯化钠的含量也非常的高，有利于造成血管内血栓形成的风险。	宜吃新鲜的蔬菜。
西瓜	属于性味寒凉性的食物，对本病的治疗是非常的不利的，应该避免食用，可造成静脉内血栓形成的风险。	宜吃性味温和的南瓜或者柠檬。

特发性非硬化性门脉高压综合征饮食原则

　　一、食疗方

　　1、大枣鳖甲汤

　　【特点】滋阴润阳，软坚散结。适合于肝硬化初期患者食用。但忌食动物油，绝对禁烟、酒。

　　【原料】主料：鳖甲15克。配料：大枣10枚。调料：食醋5克，白糖适量。

　　【制作过程】将鳖甲拍碎，大枣洗净，二者共放入锅中，加水适量，置于小火上慢炖1时，加入白糖、食醋稍炖即成。

　　2、赤豆鲤鱼汤

　　【特点】适用于肝硬化、肝腹水者食用，也可以作为黄疸型肝炎、慢性胆囊炎、胰腺炎者的辅助治疗。

　　【原料】主料：鲤鱼1条，约重500克。配料：赤小豆120克，陈皮6克。调料：白糖适量。

　　【制作过程】将鲤鱼去鳞杂，洗净，加陈皮、赤豆共煮，以烂为度，可加适量白糖，吃肉喝汤。

　　3、赤小豆冬瓜炖黑鱼

　　【特点】补脾、利水、消肿。适用于肝硬化腹水，以及慢性肾炎所致水肿等症者食用。

　　【原料】主料：鲜黑鱼250克。配料：冬瓜连皮500克，赤小豆100克，葱头3个。

　　【制作过程】

　　①鲜黑鱼去鳞、去肠杂，洗净。冬瓜洗净，切片。葱头切片

　　②黑鱼、葱头、冬瓜、赤小豆放入锅中，加适量清水，共炖熟烂即可。

　　(以上资料仅供参考，详细请咨询医生)

特发性非硬化性门脉高压综合征