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痛风的饮食搭配:痛风饮食注意事项有哪些

2015-06-03 12:06:4639健康网LW

核心提示:痛风饮食注意事项有哪些? 限制嘌呤摄入量、限制总热量、限盐和刺激性食物、增加维生素B、C和水分的供给。

  痛风的饮食搭配方法有哪些?痛风是一种先天嘌呤代谢紊乱性疾病。嘌呤是和酸代谢的中间产物。先天性嘌呤代谢不全,可加速嘌呤的合成,进而使核酸的最终代谢产物之一—尿酸的生成增多。倘超过肾脏的排泄能力时,尿酸便在体液和组织中积存,进而在软骨、滑囊、关节周围结晶洗出,形成痛风石,伴有急性痛风型关节炎,反复发作,晚期可导致关节僵硬和急性,少数病人可合并肾结石或肾硬化、冠状动脉硬化、脑动脉硬化、变性及心肌梗塞。痛风病人不仅要服用药物治疗疾病,还要注意饮食。痛风饮食注意事项有哪些?

   限制嘌呤摄入量

  正常人每天摄入嘌呤量为600-1000mg,而痛风病人每天摄入嘌呤量应低于正常人的摄入量。为减少嘌呤摄入量,痛风病人应少吃含嘌呤多的食物,比如内脏、豆类、蘑菇、龙须菜等,可适当吃含嘌呤少的食物,比如鱼、鸡蛋、乳酪等。

  限制总热量

  肥胖的痛风病人要限制总热量,适当减肥,避免继续发胖,影响疾病治疗。少吃糖可以减低机体对嘌呤的敏感性,防治疾病。

  限盐和刺激性食物

  盐可使体内水分滞留,不利于尿酸排出。经常食用含钠盐高的食物,会加重病情,因此要少吃。另外,刺激性食物也不利于疾病治疗,会增加机体敏感性,应尽量少吃,比如辣椒、大蒜、咖啡、浓茶等。

   

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  增加维生素B、C和水分的供给

  橙子、梨子、苹果、香蕉等都富含维生素,能促使体内尿酸盐类溶解。多吃这些水果能防治痛风。另外,多喝水对身体有益,能促进促进排泄。另外,尿酸在碱性环境中易于溶解,多吃含碱性的食物和多喝矿泉水,能改善症状。 

  痛风饮食注意事项有哪些,相信大家已经有所了解。如有相关疑问,欢迎咨询专业医院的医生,医生会 据多年临床经验告知答案。 

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